El próximo 8 de febrero vuelve una nueva edición de La Ruta del Pisco y la Tapa a Valsequillo, una iniciativa que se celebra desde el pasado año, los segundos viernes de cada mes. A partir de las 8 de la noche y hasta la medianoche, todas aquellas personas que visiten los bares y restaurantes adscritos a la ruta podrán degustar tapa más bebida por 2,50 euros.
Los establecimientos adscritos a esta edición son una vez más: Cafetería D'Día, restaurante El Arrocito, restaurante El Escondite, La Bodeguita de Atrás, restaurante Los almendros, restaurante Monzón, bar cafetería tifaritti, y restaurante pizzería La Cantina. Y aprovechando que esta semana se celebra la fiesta del almendrero en flor 2013 en Valsequillo, las tapas que podremos degustar estarán en esta ocasión elaboradas con la almendra.
Entre las tapas que podremos degustar, algunas como mojo cochino al aroma de la almendra, lomo de cerdo con salsa de almendra, mini hamburguesa de carne de cabra y crema dulce de almendra, o tortilla la horno de verduras con virutas de almendra tostada. No cabe duda que esta semana en Valsequillo la protagonista no es ni la fresa, ni el queso, ni el mismísimo San Miguel, sino la Almendra.
Esta edición de la ruta del pisco y la tapa estará además amenizada con actuaciones musicales por los distintos bares y restaurantes participantes.